西红柿炒凉粉

原料

凉粉: 一份, 西红柿酱: 适量或者多一些更好, 蒜末: 一些, 花椒: 六七颗

步骤

1凉粉切块

2蒜瓣

3我用的是妈妈传西红柿酱 尖椒味的 微辣 比较香

4锅,热油,加入花椒,爆香

5加入蒜瓣 炒香

6关小火,倒入适量西红柿酱,能多不要少(注意要关小火,否则烟很大)

7待西红柿酱冒泡,加入凉粉,三四分钟即可


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