芒果裸蛋糕

原料

巧克力戚风(原味): 1枚, 芒果: 适量, 奶油: 150g, 糖: 20g, 薄荷叶(装饰): 适量, 圆形裱花嘴: 1个, 裱花袋: 1个

步骤

1准备好蛋糕胚~

2将蛋糕胚均匀的切分成3片~

3将糖倒进奶油中,打发好(稍微打硬点,但不要打过了)~

4芒果去皮,切小块备用~

5准备好裱花嘴,裱花袋剪好口~

6取一片蛋糕胚放在裱花台上~

7均匀滴挤上一圈奶油(表层不用抹奶油)~

8放上一层芒果(我家宝宝不喜欢吃,放的少)~

9放上第二片蛋糕胚,同样挤上一圈奶油,中间放上芒果~

10覆盖最后一层蛋糕胚,挤上一圈奶油(我将剩下的奶油全挤中间了)~

11放上芒果,摆上薄荷叶即可~

12放了几颗蓝莓来一张~

13原味戚风蛋糕胚的~


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