蛋清: 一蛋量， 细砂糖: 20克
1备料自己打发，感觉打发这个步骤好难，已经百度了好久，但始终觉得不合适。
2烤箱上下火90°预热十分钟，小饼挤到烤盘里，定时烤20分钟。之前好多方子都是写烤一小时，昨晚烤了一次四十分钟就糊了！?今早看着烤箱烤了20分钟，微黄，拿出来就是脆的！
3成功！还不错，宝宝喜欢吃！对了，好多方子都是一个蛋配30克糖，昨晚试了太甜，今天果断少糖，也挺好的！