通心粉: 45克， 鸡蛋: 1小个， 西兰花: 5朵， 鲷鱼: 120g， 鲜牛奶: 70g， 橄榄油: 少许， 海盐: 少许， 研磨黑胡椒粗粒: 少许
1沸水放盐，煮通心粉，我喜欢吃全熟的，所以煮了10分钟，可根据自己的口味调节哦
2煮鲷鱼片，我的鲷鱼片就是超市速冻的那种，切成小块儿，下锅煮至8成熟
3煮西兰花，继续煮呀煮，煮呀煮，什么都可以煮呀煮～哈哈哈
4热锅，少量橄榄油，放入牛奶、煮好的通心粉、熟鲷鱼片，翻炒，放入海盐和黑胡椒调味，出锅前打入打散的鸡蛋一枚，关火继续翻炒！一定要关火哦！(这样鸡蛋才会出现滑蛋的效果，就像美式炒蛋那样)
因为追求低脂，所以没有加黄油和芝士，如果不介意卡路里，想更好吃，就用黄油替代橄榄油，并且在放鲜奶后继续放芝士煮开！