原料

糯米粉120克，玉米淀粉30克，水200毫升，黄油10克，红豆沙、栗子、椰丝各适量

步骤

1、糯米粉、玉米淀粉、水混合后搅拌成糊状，黄油融化后倒入面糊，继续搅拌。 2、把面糊蒸熟。 3、戴手套，拿一小撮熟面粉包入红豆沙，中间加栗子。 4、包好后，可以粘上椰丝。如果喜欢抹茶味，可以加10克抹茶粉进面糊里。

小技巧

1、如果觉得加栗子麻烦，可以不用，直接包红豆沙。 2、红豆沙可以自己焖煮，也可以买现成的。