腊肠: 1条， 腊肉: 一小块， 宁波年糕: 4条， 葱花: 少许， 酱油: 少许
1腊肠、腊肉切丝，年糕切片或切小块。
2锅内放油少许，先将较肥的腊肉爆香炒出油，然后加入腊肠丝翻炒片刻
3加入年糕快速翻炒，调入少许酱油
4炒至年糕有少许金黄色，撒入葱花拌匀即可
5腊香味浓，软糯不腻