洋葱: 一个, 肉末: 若干, 番茄酱: 若干, 黑胡椒: 若干, 意大利面: 若干, 番茄: 二个, 番茄酱: 若干, 料酒: 少许, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 黄油: 若干
1肉末加料酒、淀粉、盐腌制备用。
2番茄去皮切丁备用。
3洋葱切丁备用。
4面条下锅煮一会儿,捞出,用食用油拌匀备用。
5起锅,将黄油放入平底锅融化,放肉末,翻炒至肉末变色,放洋葱、番茄炒,后放入番茄酱,再炒,最后放入意大利面翻炒,加点黑胡椒出锅。