大米: 2杯, 五花肉: 200克, 油: 20克, 香菇: 50克, 胡萝卜: 1根, 生抽: 少许, 胡椒粉: 少许, 姜粉: 少许
1干香菇泡软洗净切去根部
2五花肉,胡萝卜,葱切粒状备用
3大米淘洗干净控去水分
4锅中烧油放五花肉煸炒
5依次倒入香菇、胡萝卜、香葱、姜粉、胡椒粉生抽煸炒至香
6倒入适量开水
7将炒制的食材倒入生米锅中米饭键焖制
8起锅
9将米饭拌匀即食