俗话说,糯米最长丹田之气。本地有这个说法,喜欢吃糯米的人,说话声音洪亮,底气十足。周末宝贝放假在家的时候,早上我会不时地做这个煎糯米团,很香又特别简单至极。
糯米面适量,鸡蛋1个,白糖适量,黑豆,花生,银耳
1、糯米面揉成团,撕成小面团,如汤圆大小,外面在蛋液里裹一下,放进平底锅里煎。煎时放些水。 2、煎好后撒上白糖,然后配上一碗黑豆、花生、银耳的八宝粥。做法极简单,而且非常好吃!