马蹄: 一斤， 柠檬: 一个， 水: ， 马蹄粉: ， 冰糖:
1用保鲜袋将马蹄装好，用刀拍至粒状
2打开袋子，用到把马蹄切碎
3柠檬对半切开，把汁挤出来，然后把柠檬肉去掉，把柠檬皮切幼条
4马蹄粉用水搅溶
5把水煮开，放入冰糖，把糖煮至全部融化（试糖水味道，最后甜一点，加上材料就会刚刚好）
6糖溶后加入马蹄粒，煮沸。然后把马蹄粉的水倒进去，适量就好，太多的话会帮马蹄糕。倒马蹄水的时候要用滤网过滤。
7煮沸后根据个人口味加入柠檬汁，搅拌均匀。关火，加入柠檬皮条。搞掂