棒子骨: 700克， 白萝卜: 1根， 葱: 一小段， 姜: 一块
1在沸水里将棒骨除去血沫
2萝卜切成滚刀块
3将砂锅内注入凉水，放入棒骨，姜块、葱段，大火烧开转小火炖100分钟
4再加入萝卜块，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可