面包片: 2片， 鸡蛋: 1个， 胡萝卜丁: 少许， 黄瓜丁: 少许， 火腿肠丁: 少许， 火腿肠丁: 少许
1在上一片面包片上挖洞，四四方方的，我挖的小了点，你们可以挖的大些好看些（我是在超市买的面包片，两片连在一起的，中间有果酱来着，这样贴合的更紧实，也不错）
2蔬菜火腿什么切丁，大家根据自己喜欢的口味放料就好～
3在洞内打一个鸡蛋，用牙签在上面扎几个小洞（没有牙签筷子什么的也可以，不过别戳散了），因为放微波炉不戳洞的话可能会爆炸，然后均匀铺上料
4放入微波炉高火转个2分半就差不多了，其实感觉2分钟也可以，喜欢蛋黄干一些就转久点呗，记得盖上保鲜膜（上面扎几个小洞），然后香香脆脆的面包片就做好啦～