青汁蛋挞

原料

葡式蛋挞皮: 6个, 鸡蛋: 3个, 龙博士大麦若叶青汁: 6g, 纯牛奶: 适量, 淡奶: 适量, 细砂糖: 适量

步骤

1准备好食材:葡式蛋挞皮、青汁、纯牛奶、淡奶、鸡蛋、白砂糖

2将纯牛奶、淡奶、白砂糖混合,加热搅拌至砂糖溶解,形成蛋挞水

3将蛋挞水冷却至不烫手后,将鸡蛋打散加入蛋挞液,再加入青汁搅拌均匀

4将混合好的蛋挞液分别加入蛋挞皮中

5烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟

6蛋挞出炉

小技巧

蛋挞液加入蛋挞皮中七分满即可


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