清明节小食-青团 0

原料

糯米粉: 200克, 粘米粉: 100克, 糖: 70g猪油适量, 鸭蛋黄: 10个, 肉松: 250g, 大麦若叶粉: 2包, 沙拉酱: 适量

步骤

1鸭蛋洗干净磕出蛋黄 蛋黄蒸熟备用

2蒸好的蛋黄 肉松中加入沙拉酱搅拌均匀'裹入鸭蛋黄

3糯米粉粘米粉白糖用热水和面'分成25g左右的小剂子包入馅料

4大火15分钟左右'如包的小'十分钟就可以了

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