烧卖

原料

糯米: , 香菇: 朵, 胡萝卜: 根, 糖: 克, 盐: 适量, 油: 适量, 料酒: 适量, 香肠: , 葱: , 生抽老抽: , 豌豆:

步骤

1糯米浸泡一晚,上锅蒸熟

2放入所有的菜翻炒,再把糯米饭倒入一起翻炒

3烧好后放凉备用

4把饺子皮周边一圈擀薄,放入馅料,用手的虎口收紧

5好看一点的话把边往外翻一下

6蒸架上抹一层油,放入包好的烧卖,冷水蒸7-8分钟,即可开锅


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