面粉: 调和至面糊， 奶油或牛奶: 100ml， 胡萝卜: 一根， 火腿: 一条， 黄瓜: 一根， 香菇: 三朵， 蘑菇: 两朵
1将所有材料切丁
2面粉调和至面糊
3在锅里将面糊和奶油混合炒匀
4将菜丁倒入放盐后闷少许即可
注意面糊不要太稠，否则放锅后会结块。但是马上倒入少许水不断翻炒搅拌就可以变稀。