银耳: 一朵， 雪梨: 一个， 冰糖: 适量， 枸杞: 少许， 水: 末过食材
1雪梨去皮切成小块
2银耳泡发后撕成小朵，个人喜欢吃碎碎的银耳，撕的比较小
3冷水倒入砂锅，加入撕好的银耳还有切好的雪梨，大火烧开，转成中小火慢炖，一个小时后把冰糖下入砂锅内，搅拌一下，接着炖半个小时加入枸杞，再炖半个小时，感觉汤汁浓稠了关火
4一碗甜甜糯糯的银耳羹做好了