油泼西兰花

原料

西兰花: 1个, 蒜头: 5个, 辣椒酱: 匙, 盐: 少许, 原酿生抽: 匙

步骤

1西兰花削成小朵倒入水加入一匙盐。

2泡水15分钟,泡水不仅能清除杂质还能保证西兰花的清脆

3蒜头压碎加入辣椒酱搅拌搅拌

4水烧煮开,倒入西兰花穿烫一分钟捞出

5装上盘中把蒜碎辣椒酱码在上面

6另锅烧热油浇于蒜蓉辣酱上面

7最好淋上原酿生抽即可食用。

8非常好吃的一个素菜希望你会喜欢

9试试

小技巧

西兰花泡入盐水可以保持口感和提出鲜味,欢迎关注豆帝煮公众号随时掌握最新发布的美食动态。


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