番茄培根•暖心•味噌锅

原料

培根(必选): , 番茄(必选): , 味噌(必选): , 面条或粉丝或随意什么喜欢的哇: , 香菇(推荐!): , 豆芽(推荐!): , 芦笋: , 菠菜: , 金针菇: , ……:

步骤

1番茄切块 芦笋斜切段 香菇泡发 其他蔬菜洗净整理好

2锅中烧水 把番茄和培根放进去吊汤 (关于这一步 后来我又尝试过先把培根煎香再加水煮开 会更焦香一点)

3撇去浮沫 放入香菇 芦笋 面 我用的是这种豆腐面 其它粉丝或者面条或者魔芋丝之类就按照一般煮的方法看着时间下锅

4再放入豆芽 金针菇一类容易熟的蔬菜 加入几大匙味噌 尝味道 也可以再加入一点荞麦面酱油和味淋

5全部煮好后关火 放一把菠菜 拌一拌就好了


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