土豆 中等大小: 2个, 冷冻蔬菜丁: 适量, 火腿肠: 1根, 盐: 适量, 黑胡椒: 少许, 沙拉酱:
1土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。
2蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。
3土豆泥中加入盐,搅拌均匀。
4将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。
5撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。
黑胡椒请一定要用现磨的哦!