高筋面粉: 50g， 马苏里拉芝士碎: 根据自己喜欢的量添加， 综合水果罐头: 一罐， 番茄酱: 随便加， 玉米油: 20g， 盐: 一小勺， 安琪酵母: 10g
1把高筋粉，盐混合，然后加入水和玉米油，搅拌均匀。搅拌均匀后加入酵母，继续搅拌。
2把和好的面团放在盆里自然发酵（如果赶时间，可使用烤箱发酵），使面团发酵到两倍大小。
3把发酵好的面团放入披萨盘里，压扁，用叉子戳几个小孔。
4在披萨饼上刷番茄酱，铺一层芝士碎，铺上水果，再铺一层芝士碎，放入预热好的烤箱（预热温度：190度，10分钟）。
5烤大概20分钟，190度，披萨就可以出炉了。
6做好了记得交作业哟。
1、番茄酱，最好少加点，要不然会咸。 2、披萨盘最好无水无油。 3、这个方子针对8寸披萨盘。