耗油手撕杏鲍菇 0

原料

杏鲍菇: 2个, 青椒: 1个, 蚝油: 2汤匙, 姜: 一片, 盐: 三分之一勺, 鸡胸肉: 五六片

步骤

1杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。

2起锅,下姜丝。

3肉片下锅翻炒至颜色变白。

4放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。

5加蚝油,大火盐翻炒几下。

6入青椒丝,翻炒至断生出锅。

小技巧

简单几步,出来的味道超乎意料的美味。

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