火龙果: 1个， 鲜虾仁: 适量， 带子: 适量， 千岛酱:
1新鲜生虾放冰箱急冻5分钟后取出，剥壳；
2带子洗净，留下中间白色肉的部分；
3火龙果挖出果肉，切成小方块，火龙果外壳留用；
4虾仁及带子下锅，中火翻炒至熟，再倒入火龙果，稍微翻炒均匀，即可装进火龙果外壳里；
5均匀倒上千岛酱，就完成了哦！
鲜虾一定要放急冻，让其迅速死亡才能保留虾的鲜味哦！