原汁原味的牛肋排

原料

牛肋排: 1包, 盐: 少许, 香料: 少许

步骤

1原包装进口牛肋排

2首先铸铁锅, 因为牛肋排就是牛肋肉去骨, 里面含有丰富的脂肪, 所以不用放黄油或者其他的油哦。 直接把牛肋排解冻到室温,加少许盐和香料腌制15分钟到30分钟。 下锅后煎1分钟到 1分半钟,翻面

3继续煎至4面都成金黄色。

4出锅。撒上香料。 静置3分钟,收汁。 就可以吃了哦

小技巧

1.肋排里面已经含有丰富的脂肪, 煎制的时候不需要放油哦。 2.如果有烤箱,煎好后烤5分钟味道也很好哦


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