肉末四季豆

原料

肉末: 200g, 四季豆: 100g, 姜末: 5g, 胡萝卜: 3片, 酸: 3瓣, 酱油: 1勺

步骤

1豆角和胡萝卜切成末。

2蒜、姜、豆瓣酱

3蒜和姜放锅里炒香把肉倒进去。炒的发白。

4加入四季和胡萝卜末。

5放点酱油和盐翻炒出锅。刚装盘的样子,冒着热气,有点雾。下饭菜啊!?

小技巧

可根据个人喜好放酱油和豆瓣酱上色。


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