藕: 节1， 鸡蛋: 个1， 面粉: 一大勺， 葱: 根1/5， 盐: 克1， 水: 若干， 味极鲜酱油: 一小勺， 牛肉: 一小块， 菜心: 若干
1藕擦丝，蔬菜切碎。 擦出来的丝特别细很适合没大牙的小宝宝吃，如果宝宝牙齿长齐完全可以手切。
2牛肉先速冻一下切薄片，再切细条最后切小小丁，速冻过后牛肉好切。如果是剁出来的肉不够香。 少许葱也切碎。
3热锅冷油下葱末，翻炒几下，放牛肉炒变色。
4先下藕丝翻炒2分钟再炒蔬菜。
5加点水炖一会，加酱油。出锅。 因为我是作为早餐，所以做到这一步为止都是晚上提前做好，放冰箱。第二天早上做会节约很多时间。 先把配料炒一下是因为我以料为主面粉放的少，所以煎饼不会太薄，没牙的宝宝吃起来也很方便，而且煎的时候不需要太久就能全熟，饼子也不会太硬
6如果是爱吃辣椒，可以切点小红尖椒，切碎。
7下锅炒的时候，别的步骤不变，牛肉之后就可放红椒。
8第二天早上起来加一大勺面粉一个鸡蛋一点点盐，一岁以下的宝宝不需要加盐了。
9煎锅烧热刷一层薄薄的油。中火加一勺面糊两面煎一分钟就差不多出锅了。
10提前一晚南瓜去皮切片蒸熟压泥，第二天早上和大米一起煮，约20分钟就OK了，这样的南瓜泥煮粥特香，比南瓜块煮的粥要好吃。
11成人版的加辣椒也可以再加一小勺盐。味道棒棒哒！