原料
咸鸭蛋黄: 1个, 米饭: 一碗, 肉饼蒸蛋(其他菜也OK): 一大勺, 香葱末: 一小把
步骤
1先加少许油炒咸蛋黄,蛋黄碾碎炒至出油
2加米饭继续炒
3加入肉饼蒸蛋(其实你喜欢的菜都ok)继续炒
4加入香葱末,炒香出锅
小技巧
其实光用咸蛋黄炒饭也很好次!!!我是正好有剩的肉饼蒸蛋就用了,要用其他的菜也行。怎么方便怎么来,变废为宝~
咸鸭蛋黄: 1个, 米饭: 一碗, 肉饼蒸蛋(其他菜也OK): 一大勺, 香葱末: 一小把
1先加少许油炒咸蛋黄,蛋黄碾碎炒至出油
2加米饭继续炒
3加入肉饼蒸蛋(其实你喜欢的菜都ok)继续炒
4加入香葱末,炒香出锅
其实光用咸蛋黄炒饭也很好次!!!我是正好有剩的肉饼蒸蛋就用了,要用其他的菜也行。怎么方便怎么来,变废为宝~