芒果西米露

原料

西米露: 适量, 芒果: 一大个, 椰浆: 一颗椰子的椰肉, 牛奶: 两盒, 糖: 50g

步骤

1水烧开将西米露煮沸后关火焖10分钟左右(西米露的内心白点消失即可)过冷水让西米露更Q弹

2将半颗芒果加一盒牛奶50g糖加入搅拌机捣碎成浓稠状待用

3椰子肉切成小块加适量水(没过椰子肉即可)入搅拌机捣碎待用

4剩余半刻芒果切成小块待用

5冷却后的西米露加入一盒牛奶静候三分钟让其入奶味

6将芒果露,椰浆露,牛奶西米全部融合,最后倒入块状芒果即可。


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