豌豆凉粉: 一份， 大蒜: 适量， 青椒: 半个， 生抽，香醋，耗油，香油: 适量， 盐，味精，胡椒: 适量， 冰水: ， 薄荷叶: 几片
1凉粉事先放冰箱冷藏，去准备配料
2大蒜，青椒加盐，味精捣成泥
3倒入事先冰镇的凉粉
4所有调料加入
5最后再倒入冰水，事先凉白开装饮料瓶放冰箱
6滴些香油，放上薄荷叶，完成喽！