原料

紫薯140克，糯米粉70克，糖10克，白芝麻适量，热水适量

步骤

1、将煮熟的紫薯压成泥。 2、加入糯米粉，加入适量沸水和成面团。 3、分成四大分，按压扁后，沾上白芝麻，两面都沾匀，用手轻轻压一下。 4、电饼铛刷薄油预热，放入饼，烙至上色饼熟软即可。