土豆: 2个， 番茄: 1个， 小白菜: 2颗， 蒜: 3瓣， 白糖或冰糖: 1勺半， 老抽: 1勺， 油: 1滴， 紫菜: 半片， 虾米: 少许
1把土豆，番茄去皮切块，小白菜切段备用，蒜切成一片一片的
2小火平底锅里放一滴油，待油热以后把切好的蒜下锅炒出香味，然后把切好的番茄下锅吵，吵的出少许的汤汁以后放土豆
3然后加少许的盐和老抽等待入味
4放一碗水慢炖，等到土豆熟的时候小白菜就可以下锅了，小白菜下锅水少的话可以在添点水，然后加点白糖或冰糖，提鲜味和收汁
5在出锅之前尝尝是不是适合自己的口味，还可以在出锅是加一些紫菜和虾米，这样就大功告成了