嘉兴肉粽

原料

猪肉1000g: , 糯米2000g: , 脱皮香栗200g: , 海天老抽 美极鲜生抽 耗油 密制香料 白糖 咸盐 白酒:

步骤

1猪前膀梅花肉一公斤,切成核桃快,将各种调料放入肉中搅拌

2盖保鲜膜入冰箱腌制一宿

3粽叶掐头去尖中火煮十分钟,糯米泡两小时控水,拌入生抽,咸盐,白糖,香油

4准备完毕

5开包……

6高压锅上汽中火半小时

7香香糯糯的味道遥绕空间……


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