刀豆: 四根， 鸡蛋: 一只， 娃娃菜心: 一只， 牛肉酱: 两勺， 米饭: 一碗
1择掉刀豆的头尾，和娃娃菜一起都洗干净，切成细条状。
2刀豆下锅翻炒，炒多久没有计算过，大概翻炒四五分钟后尝一下，无豆腥感和生硬感即可。
3再加入娃娃菜、一勺牛肉酱一起翻炒两分钟，盛出。
4炒鸡蛋，个人喜欢鸡蛋嫩一点。
5把米饭倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒，直到粒粒分明。
6加入刚刚炒好的刀豆和娃娃菜心，翻炒，各种翻炒～个人觉得一勺牛肉酱，口味不够重，再加一勺，翻炒完出锅开吃吧。