凉拌三鲜

原料

笋: 200克, 荸荠: 5个, 即食海蜇: 200克, 盐: , 糖: , 白醋:

步骤

1竹笋洗净,切成片,荸荠去皮,切片

2竹笋沸水焯后沥干

3把即食海蜇洗净切丝,放入大碗中

4将竹笋、荸荠放入大碗中,调入盐、白糖、白醋即可

小技巧

调味料可依据自己的喜好来调制,也可做成酸辣味的,随你自己去发挥了


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