欧式橄榄蛋糕

原料

无核橄榄罐头一罐: 200g, 面粉: 100g, 鸡蛋: 4个, 玛苏里奶酪丝: 100g, 奶油: 15cl, 橄榄油: 15cl, 盐,胡椒: 少许, 模子用黄油: 少许, 泡打粉: 11g

步骤

1将橄榄切片

2鸡蛋打散,加入面粉,橄榄油,奶油奶酪丝,泡打粉,盐和胡椒,最后加入橄榄片,搅拌均匀。

3蛋糕模子里抹上黄油,将搅拌好的食材倒入模子。

4入烤箱200度,45分钟左右。(可以用水果刀插入蛋糕,拔出是刀子上不挂料就说明考好了)


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