西洋参炖鸭心 0

原料

西洋参: 100克, 鸭心: 14个, 食用油,盐: 适量

步骤

11.将西洋参用清水浸泡洗净。

22.将鸭心洗净后下油锅稍微爆过。

33.放入炖盅隔水炖30分钟左右,调入适量盐即可。

小技巧

喝汤后忌饮茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分。

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