红茶冻

原料

红茶包: 2枚, 白凉粉: 适量, 白开水: 适量, 凉白开: 适量, 白砂糖: 适量(按个人喜好添加), 蜂蜜或炼奶: 适量

步骤

1准备两包红茶包

2加入适量的白开水

3将茶包泡在热水中三分钟后 ,再抖动茶包让茶汤更浓

4取适量的白凉分按一比十五的比例兑开

5兑现糊状

6把红茶水倒入兑好的白凉粉中并加热,加热途中不停搅拌

7加入适量的白砂糖,直至煮沸即可

8晾至常温后,倒入模具中

9完全冷却后,再放入冰箱中

10将冷冻的红茶冻倒出模具,美味又简单的红茶冻就做好了

小技巧

做好的红茶冻可以淋上柠檬蜂蜜或炼奶 就可以享用Q弹的红茶冻了✨


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