麻辣青笋丝

原料

青笋: 1棵, 干辣椒: 3个, 麻椒油: 少许, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许

步骤

1青笋去皮切丝

2锅中少许油 把干辣椒掰成两半放入锅中炸出香味

3炸出香味后放入青笋丝翻炒

4快熟时放入胡椒粉 盐 麻椒油 翻炒均匀出锅~

小技巧

炸干辣椒的时候一定不要炸胡喔!要不然就不辣了~


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