土豆: 3个， 青椒: 2个， 红辣椒: 2个， 葱: 一个， 盐糖: 少许， 醋，味达美酱油: 适量
1将土豆切成细长条，辣椒、葱切成长片，再将姜切成小块
2锅内到少许油，加热，倒入辣椒和葱和姜，爆香
3加入土豆条，翻锅爆炒，加入味达美酱油，辣椒粉，少许盐、醋、糖，等土豆条上色啦，出锅
辣椒加辣椒粉，会比平时更辣，加一碗蔬菜汤，更好的搭配。。