花旗参瘦肉水

原料

瘦肉: 100克, 花旗参: 3克, 姜片: 2片, 盐: 1克

步骤

1准备食材

2瘦肉剁成碎末,生姜切片

3将剁碎的肉末放入养生壶的炖盅里

4往炖盅内加入花旗参片和姜片

5往炖盅内加入纯净水

6水量至最高水位线刻度

7养生壶里加入1L水

8将炖盅放进去,盖好盖子

9接通电源,选择“药膳”程序

10隔水精炖,能够更加完全的释放食材的营养

11程序结束之后,打开盖子,放入适量细盐

12取出炖盅就可以食用啦,小心烫伤,白色的圈可以很安全的取出炖盅

13可以吃啦

14成品

15成品

小技巧

1.肉最好是选猪背脊的纯瘦肉,清甜而不起渣。 2.瘦肉多少没有硬性规定,肉多汤水味道就更浓了。 3.瘦肉一定要新鲜的,当天买当天炖,尽量不要冷冻品。 4.这款九阳的粉小甜养生壶带有一个玻璃炖盅,炖瘦肉水非常方便,不用看火,省心省力,隔水精炖,更加完全的释放食材的营养。


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