用料: , 低筋面粉: 400克, 食用油: 150克, 鸡蛋: 2个(大点个), 泡打粉: 4克, 我做了两种桃酥:
1将所有用料在大碗里混合,筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀,分成两份,分别放入黑芝麻还有核桃碎
225克一个搓圆按扁 表面刷一层蛋黄,放进烤箱上下180度,烤25分钟左右,每家烤箱脾气不同,看上色情况
3取出 放凉,香、酥、脆的桃酥可以吃了