绿豆200克: 毛巾一条, 带盖的盆一个:
1200克绿豆用清水洗净
2用开水烫绿豆,要一直搅拌,直到水变凉。
3控干水分,盖上湿毛巾,套上塑料袋,系紧。
4两天后它就是这个样子了,记得每天用泡几次,千万不能沾油,不然会烂。
5四天后就可以吃到自己生的绿豆芽了。
喜欢吃粗壮的可以在盆上压重物,长出的豆芽会白白胖胖的。