番茄，牛楠肉，番茄沙司，糖: ， 葱姜蒜，胡椒粉，盐各适量:
1（牛腩是以前做的），葱姜蒜切末，番茄用开水烫一下，去皮切块备用
2锅热放油，下葱姜蒜末炝锅
3放入番茄块，炒出番茄红素
4加入一勺番茄沙司，少许白糖
5下入牛肉，生抽、胡椒粉、盐适量，加热水慢火炖至入味
6出锅浇在米饭上即可 【番茄牛腩盖浇饭】成品
鲜香好吃