原料
山楂罐头: 200克, 人参果: 10克, 丑耳: 半朵, 莲子: 10克, 百合: 10克, 枸杞: 10克, 葡萄干: 10克, 老冰糖: 适量
步骤
1人参果提前48小时泡发,夏天温度高可以冰箱泡发。
2百合提前3小时泡发。
3莲子提前半个小时泡发。
4丑耳提前6小时泡发。夏季温度高也可以冰箱泡发。
5山楂罐头里滴山楂和汤一起倒出来
6拿勺子捻成糊糊
7来个大合影
8锅里倒入500ML水,再倒入山楂糊糊。
9把所有食材倒入锅中。大火烧开
10转小火30分。
11放入老冰糖继续熬10分,冰糖融化。出锅
12夏天可以多做点放入冰箱,随拿随喝。酸酸甜甜滴一道好喝滴甜汤。
小技巧
人参果,至少提前48小时泡发。不然煮不烂不好吃。