原料

豆瓣: ， 土豆: 三个， 鸡腿: 三个， 大蒜: 四瓣， 老抽 盐 鸡精:

步骤

1鸡腿土豆洗净，土豆鸡腿切成块状 ，鸡腿要过一遍水，蒜瓣切成颗粒。

2     用油炸土豆，炸成金黄色起锅。

3  去适量的油烧热，放入蒜粒豆瓣老抽翻炒，然后倒入鸡腿，炒至上色后将炸好的土豆到入翻炒。

4   放少许盐和鸡精，起锅。  懒人版土豆鸡腿。

小技巧

炸土豆的油的温度一定要高。