简易拌面

原料

面条: 250g, 小葱: 一根, 干辣椒: 1-2, 胡椒粉: 适量, 生抽: 适量, 香油: 适量

步骤

1先烧开水煮面条,面条不要太厚太粗,不然不好入味。煮面的同时把葱和辣椒切好

2捞出面条,只要面不要水哦~

3在面条上一次撒上切好的干辣椒、小葱、胡椒粉,淋上生抽和香油,当然也可以放你喜欢的其他调料

4拌好就可以吃啦~

小技巧

煮面时,加入面条第一次水烧开后可以加一小碗凉水,煮到水再次烧开再关火,这样面条比较好吃


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