蒜蓉烤金针菇

原料

金针菇: 把, 蒜蓉: 勺, 油: 克, 盐: 克, 小米椒: 个, 蚝油: 勺, 生抽: 勺, 孜然粉:

步骤

1将蒜蓉、小米椒切碎放入碗里

2继续往碗里加入耗油、生抽、油、盐并搅拌均匀,撒于金针菇上

3用锡纸包裹整盘金针菇,放入烤箱20分钟,撒上孜然粉即可

小技巧

没有烤箱可以将金针菇平铺在平底锅,浇上配好的酱料,盖好锅盖煎十分钟


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