杨梅: 500克， 水: 没过杨梅即可， 冰糖: 50克， 柠檬汁: 三分之一个柠檬的汁， 盐: 一小勺(用于浸泡杨梅)
1杨梅加盐浸泡30分钟(给杨梅消虫，吃得安心些＞_＜）
2杨梅入锅+水+一半糖+柠檬汁，大火煮沸后转小火20分钟， +另外一半糖,继续煮5分钟。
3出锅，过筛，用刮刀等可以碾压的工具挤压杨梅出汁。 完成喽！ 冷藏风味更加哟。✌️