麦芽糖400公克,红糖400公克,奶油200公克,炒熟花生粒400公克
1.将材料1加热煮溶(温度约115℃)。 2.作法1中先加入奶油拌匀,再加入炒熟花生粒拌匀。 3.取1方盘,先铺上不沾布,再倒入作法2,放凉后取出,分切成块状即可。