烤虾干(河虾)

原料

虾1千克: 只, 盐20: 克, 料酒2: 勺

步骤

1虾放水,加盐料酒浸泡20分钟

2多过几遍水

3炒锅放一点点油,小火十分钟

4烤箱中层165度烤制20分钟

5晾凉装保鲜袋,零食河虾。

小技巧

炒的时候可以稍微加一点盐,我的是给儿子吃,不加盐,清洗的时候多加一点就可以了


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